La resistencia que existe por parte de los productores veracruzanos de café, sobre la instalación de la planta de Nestlé, se debe a la falta de información, la cual generará beneficios y no afectaciones como muchos aseguran, así lo dio a conocer Cruz Alberto Uc Hernández, presidente de la Federación de Colegios de Agrónomos de la República Mexicana.

Puntualizó que lo que se pretende es desarrollar la producción de café robusta, con lo cual no se ocasionaría ninguna competencia, ya que en la entidad lo que se produce es café arábiga.

"Es desconocimiento, porque los cafetaleros actuales no van a salir perjudicados, ya que no van a poder producir el robusta en los lugares donde están, porque se manejan altitudes diferentes".

El entrevistado precisó que la variedad robusta está diseñada para sembrarse en altitudes que van de los 300 a los 600 metros sobre el nivel del mar, a diferencia del arábiga que se da entre los 800 y mil 200 metros.

Por último, consideró que la instalación de la planta de Nestlé ayudará a generar más empleo y con ello se estaría contribuyendo al desarrollo económico del estado.