Invitan a festival gastronómico en Actopan
En Coyolillo se busca romper un récord
Xalapa, Veracruz / 2019-01-18
En la comunidad de Coyolillo, municipio de Actopan, se preparará el chile relleno más grande del mundo, el próximo 5 de marzo.
Para ello se limpiarán y rellenarán mil 123 chiles que serán guisados por la comunidad, especialmente las mujeres que aportarán mano de obra e ingredientes.
Se trata de un Festival gastronómico impulsado por el colectivo Ri-Sueños dentro de las festividades del Carnaval Coyolillo, el propósito es fortalecer la identidad cultural mediante el impulso y conservación de la gastronomía afrodescendiente.
Con ello se busca superar lo logrado el año pasado, donde toda la comunidad participó con trabajo o donando ingredientes, como chiles, carne, plátano y otros que se requieren para este platillo típico de esa comunidad.
Además, también se dará el inicio al carnaval de afrodescendientes donde se espera que acuda el expresidente Barack Obama.
Al Instante
Expondrá IVEC obras de Diego Rivera en Madrid, España; estarán integradas por 20 pinturas del artista. Serán presentadas el próximo 2 de octubre y permanecerán hasta febrero de 2020.
El IVEC invita a la charla “El mercado del arte en Xalapa”, que se llevará a cabo el miércoles 18 de septiembre, a las 6 de la tarde, en la Galería de Arte Contemporáneo de Xalapa.
Este miércoles, a las 9:30 de la mañana, el Inecol dará conferencia de prensa en La Parroquia de Enríquez.
Se presentará la Ruta por Veracruz de la Carrera Panamericana 2019, que se llevará a cabo del 10 al 17 de Octubre. A efectuarse este miércoles 11 de septiembre, a las 9:30 horas, en el Salón 3 del Hotel Camino Real de Boca del Río.
En la Secretaría de Educación de Veracruz se hará la Firma de convenio de colaboración con CONANP este miércoles 11 de septiembre, a las 12:00 horas.
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